在宅ワーク&リモートワーク

19
アーモンドミルクとウインナーのスープ~オフィスレシピ研究所その2~

アーモンドミルクとウインナーのスープ~オフィスレシピ研究所その2~

みなさん、オフィスでのランチタイム、いかがお過ごしですか? オフィスでのランチタイムを充実させるべく、オフィスで楽しめるレシピを研究していく本企画。 今回も、「電子レンジなど最低限の調理器具で、いかに優雅かつ、満足度の高い『自炊』ができるか?」を追求し、「ほぼ3ステップ・だいたい5分」で誰でもチャレンジできるレシピを考えました! 今回は、いまやコンビニやスーパーでも割と入手しやすくなった「アーモンドミルク」を使ったスープのレシピです。 ■これまでに研究したレシピはこち

17
鯖と豆腐のトマトスープ ~オフィスレシピ研究所その1~

鯖と豆腐のトマトスープ ~オフィスレシピ研究所その1~

みなさん、オフィスでのランチタイム、いかがお過ごしですか? さてさて、今回からは、オフィスでのランチタイムを充実すべく、オフィスで楽しめるレシピの研究をはじめます。 「電子レンジなど最低限の調理器具で、いかに優雅かつ、満足度の高い『自炊』ができるか?」を追求し、「ほぼ3ステップ・だいたい5分」で誰でもチャレンジできるレシピを考えていきたいと思います! もちろんお弁当も素晴らしいのですが、「帰りにランニングしたい…」「夜にデートが…」という日は、空いたお弁当箱すら持ち帰る

13
バリスタに聞く、在宅ワーク×コーヒーの楽しみ方【後編】

バリスタに聞く、在宅ワーク×コーヒーの楽しみ方【後編】

こんにちは!GOOD WORK DAYS.編集部です。 在宅ワーク中の息抜きや気分転換に、お取り寄せコーヒーにこだわってみてはいかがでしょうか。前編では豆の選び方や基本的なお話を伺いましたが、後編ではそれらをより楽しむためのアレンジやコツを教わります! PROFILE 佐藤圭悟さん:東京・三軒茶屋と広島に拠点を持つ「OBSCURA COFFEE ROASTERS」の店長(三軒茶屋店)兼バリスタ。毎年、海外のコーヒー農園に足を運び豆を買い付け、自家焙煎した高品質なコーヒーを

18